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リベンジ!勝浦タンタンメン

赴任先の休日、部屋にいると誰とも喋らない。

そうだ! リベンジしよう!

 坦々1

勝浦タンタン麺である。
知りうる情報だけで作ってみる。

蓋にも書いてある通り、キーは玉ねぎ
20%増量をさらに増量してみる。

 タンタン2

1個分の玉ねぎを
みじん切り? にして

 たんたん3

指定の水量でゆでてゆく!

 坦々4

ゆであがったら、ノンフライ麺を入れる。
カップラーメンのノンフライめんを鍋で作ると
意外に早く茹で上がる。

 坦々5

ハイ、出来上がり。

それを、指定の器に盛りつける。

 坦々6


出来上がり!



上手いけど!






上手いけど!











本物は絶対に違うな!

と思いながらおいしく頂きました。
次は違うラーメンにしてみよう!

と心に誓いました。(ホント暇です)
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