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ゴールデンウィーク真っ盛りです。
今日は風防とバルブを交換しようと思っていたのですが
天気が不安定で、断念です。

タイトルの最後に”ツー”とつけたかったのすが
子供のお迎えがあるので、”ツー”にはならずです。

本日は一人でございます。
じゃー昼飯は?ということで近くのホープ軒へ!

気になっていたんだよね!

  ホープ軒

近いので当然歩きです。

注文したのは・・・


  チャーシューメン

チャーシューメンです。

簡単な解説を(我流です!)

       麺:太めのストレート(ちゃんぽん麺ぽい)
     スープ:豚骨ベース、落とし脂あり、
         スープ全体に油のまくができていて
         スープが冷めない。(舌をやけどしました!)
  チャーシュー:厚め
     その他:もやし と ネギが入ってます。

スープが豚骨って主張しています。
好き嫌いがわかれそうな味です。

20代のころ吉祥寺のホープ軒に行ったことがありますが
もっと落とし脂が多かったような気がします。

久しぶりに豚骨食べたってかんじです。
機会があれば、また行ってみようと思います。





できれば、違うお店に”ツー”とつけて(まだ先かな?)

    
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